Användarnamn: Lösenord:

Rabarberpaj med jordgubbar

För 8 personer.

Att kombinera rabarbern med jordgubbar och kanel har jag lärt mig från min mor – som lärde sig detta i USA. En helt underbar kombination som jag verkligen rekommenderar. Och rabarbern bara växer...

Rabarberpaj med jordgubbar
71303

Rabarberpaj med jordgubbar Rabarberpaj med jordgubbar
Betyg: 3.65
5 2
5 röster Visningar: 7296 Sparat: 312

Gör så här

Lägg smör, socker, vetemjöl och äggula i matberedaren. Kör till det bildas en degboll. Du kan självklart göra degen för hand. Tryck ut degen i botten på formen. Förgrädda i ugnen, ca 10 minuter.

Skala och skär rabarber i ca 2 cm bitar. Varva rabarberbitarna och de skurna jordgubbarna med en blanding av socker och potatismjöl. Smaksätt med kanel. Lägg fruktblandningen i pajskalet, strö över "smulorna" och grädda i 200 grader i 30-40 minuter.

Servera ljummen eller kall, med glass eller turkisk/grekisk yoghurt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, osaltat smör, Strösocker, Äggula, Rabarber, Jordgubbar, Potatismjöl, Strösocker, Kanel, Smör, Vetemjöl, socker, Smulor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Tatiana Tatiana
Recept: 10 st
Blev medlem: 1:a okt 2008
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 15:e jun 2011
Uppsala Kokboken: 2 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Rabarberpaj med jordgubbar
Fantastiskt god 2 smaker som passar ihop, gjorde även med rabarber och blåbär inte dummt alls.
Skrivet av samoni. 23:e aug 2010, 12:23

Rabarberpaj med jordgubbar
Låter jätte gott! Får man använda frysta jordgubbar??
Kram Jwana :)
Skrivet av Jwanaa. 24:e apr 2010, 22:30

Annons: