- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
En mycket god kyckling tallrik. En ren hit bland vänner och familj.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
Klyfta poltatis och buntlöken. Skär morötterna i små runda skivor. Skär paprikan i bitar. Smält smöret, häll i resten av potatismarinaden och fräs på ingefäran. Blanda nu med potatisblandningen.
Häll på bakplåtspapper i djup plåt. Fördela nu ut oliver, kapris. In med plåten i ugn. Låt stå 10 min
- Kycklingmarinad:
Smält smöret, blanda i resterande ingredienser.
Penslas på torr kyckling. Krydda kycklingen med lite grillkrydda. Lägg kycklingen på galler och lägg in i ugn tillsammans med potatisen efter att potatisen legat inne i 10 min.
Låt stå 15 min. Ta ut kycklingen och pensla på ett lager marinad till. Ställ in i ugn 15 min till.
Tips. Blanda potatisblandningen och flytta ner i ugn samtidigt som du ställer in kycklingen första gången.
- Lägg kycklingen på salladen, serveras med eller utan sötsur sås.
Publicerat den
18 januari 2010
Liknande recept
Skriv kommentar