Äppelkaka
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Mumsig lite matigare äppelkaka
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva äpplen. Blandas i en skål med kanel och socker.
- Rör ihop socker med rumsvarmt smör. Blanda mjöl med bakpulver och rör ner i sockersmeten.Rör ner ägg och mjölblandningen.
- Smöra en form (gärna en gjutjärns-stekpanna så blir kanterna härligt krispiga) och "bröa" med kokos eller polenta.Häll i smeten.Tryck ner äpplena.
- Gräddas i 40-60 minuter på 175gr.
- Serveras med mjölkfri vaniljvisp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kiafia
