Äppelkräm med limeyoghurt och honung
- Serverar: 4-6 portioner
Med kanel, lime och lite yoghurt kan till och med en äppelkräm bli en festdessert.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att blanda ingredienserna till youghurten. Lå stå i kylen.
- Skala och kärna ur äpplen och skär dem i klyftor. Lägg dem i en kastrull med vattnet och pressa över limen med händerna.
- Tillsätt socker, kanelstång och kardemumma och koka äpplena mjuka, vilket tar ca 5 minuter. Häll i potatismjölsredningen och låt krämen få ett uppkok.
- Ta genast av den från värmen och låt svalna lite innan den serveras med yoghurten. Vanlig mjölk går också bra att servera till.
- Biscotti eller andra skorpor är också gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
