- Serverar: 4 portioner
Apelsin och nejlikor hör vintern till. Här samsas de i en ljuvlig gryta som toppas med rostade mandelspån.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttet. Skala och hacka löken. Bryn köttet i smör i en stor stekpanna. Rör i löken, salta och peppra.
- Rör i apelsinskal och saft, kryddnejlika, fond och grädde. Låt koka ca 5 minuter. Strö över rostade mandelspån och hackad persilja.
- Servera grytan med pressad potatis och kokt brysselkål.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
