Bönröra med dill och rostad vitlök
- Serverar: 4 portioner
Mackor är underskattade men har gjort en storartad comeback. Här är en enkel och supergod favorit!
Ingredienser
Instruktioner
- Stek brödskivorna i lite olivolja eller rosta i en brödrost.
- Stek vitlöksklyftorna i olja tills de får ordentligt med färg och mjuknar. Häll av spadet från bönorna och skölj. Mixa ihop tillsammans med vitlöksklyftorna, olivolja och citronsaft. Stavmixer är enklast. Blanda ner finhackad dill och smaka av med salt och peppar.
- Fördela på brödskivorna. Halvera kronärtskockshjärtana och stek i olivolja tills de får fint med färg. Toppa mackorna med dem och servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
