Vispa grädden pösig. Sklija äggulorna från vitorna. Rör ner äggvitorna Vispa äggulor,socker och vaniljsocker i en annan skål. Vispa ner Philadelfiaosten.Blanda gräddblandningen med ostblandningen.Smula sönder 3-6 digestivekex på bottnen av en form och häll smeten över. Smula ett kex ovanpå. Ställ in i frysen och låt stå tills den stelnat helt.