Chokladkaka
- Serverar: 6-8 portioner
Jättegod även denna....
Ingredienser
Instruktioner
Sätt igång ugnen på 200°C. Smält smöret och chokladen på svag värme i en kastrull. Ställ åt sidan att svalna något. Vispa ihop äggen och sockret ett par min. Blanda mjölet och bakpulvret i en stor skål. Rör ner chokladen/smöret i äggen/sockret och rör sedan ner mjölet/bakpulvret så att det blir en slät smet. Tvätta ena apelsinen och riv skalet på fina sidan av rivjärnet. Rör ner rivet och saften från båda apelsinerna i smeten. Skålla mandlarna någon minut i kokande vatten. Kyl och skala dem sedan. Smörj en kakform med löstagbar botten (24 cm i diameter) med lite smör och bröa den med ströbröd. Häll i smeten och dekorera med mandlarna. Grädda kakan i 25 min. Som namnet antyder ska den vara lite kladdig. Servera med vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lovisa_N
