Citronsås till fisk
- Serverar: 4 portioner
Kan smaksättas ytterligare med lite finhackad dill.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs smör och mjöl i en kastrull. Späd med vatten, fond och grädde. Krydda. Låt koka i 3-4 minuter.
- Rör ut äggulan i lite av grädden och häll i under vispning. Nu får såsen inte koka, då skär den sig. Tillsätt citronsaften.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
