Coca Cola Cupcakes
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 40 minuter
Perfekta fikat för alla cola älskare. Colan kan bytas ut mor Dr Pepper, Kaffecola eller liknande :)
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda cola, smör, olja och kakao i en kastrull och låt koka upp. Tag av från värmen och lägg i marshmallows. Lägg på locket och vänta till marshmallowsen börjar smälta. Rör väl!
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke. Tillsätt filmjölk och ägg och blanda väl. Rör i cola blandningen och häll sedan smeten i muffinsformar. Grädda sedan i ca 15-20 minuter.
- Lägg cola och smör i en kastrull och smält under medelvärme, öka sedan så att det börjar koka. Tag av från värmen och tillsätt florsocker, pecannötter och vaniljsocker. Blanda väl. Låt svalna tills glasyren är tjock nog att spritsa på cupcakesen. Garnera med en colaflaska (finns bland lösgodiset) och gärna lite strössel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
KimOfDrac
