Dillbiffar med pepparrotskräm
- Serverar: 4 portioner
Läckra biffar med solrosfrön och en god pepparrotskräm med lite sting. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa solrosfrön och vatten till en fin massa. Skrapa ner i en skål. Riv morötterna och blanda ner tillsammans med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Forma smeten till biffar och stek gyllenbruna i lite rapsolja.
- landa ihop samtliga ingredienser till pepparrotskrämen och låt stå i 10 minuter.
- Servera dillbiffarna tillsammans med pepparrotskrämen och kanske nykokt potatis, rostade morötter eller en quinoasallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
