Dinkellimpa med lingon och pinjenötter

Ingredienser

• 2 dl fiberhavregryn
• 6 dl dinkelmjöl, fullkorn
• ½ dl vetegroddar
• 1 dl torkade aprikoser, hackade
• 1 dl pinjenötter
• 2 tsk bikarbonat
• 2 tsk flingsalt
• 1 msk kanel
• 2 tsk kardemumma
• 3 dl mild lättyoghurt
• 1 dl vatten
• 1 dl färska eller frysta lingon
• 1 msk olivolja