Dukkah kryddblandning
- Serverar: 10-15 portioner
- Tid: 30 minuter
Världens godaste kryddblandning!
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta sesamfröna i stekpanna tills de fått lite färg, låt svalna. Krossa alla nötter med mixerstav eller i matberedare, men inte för mycket då de kan utsöndra olja. Tillsätt sesamfröna, kummin och koriander och tillsättt sist spiskummin, salt, peppar och timjan efter smak.
- Lägg Dukkahn i en skål, doppa sedan ett ljust bröd (ex. baguette) i olja och sedan i Dukkahblandningen. Ljuvligt!!
- Kan även serveras på sallader och annan mat. Obs! nötter och kryddor kan ju bytas ut lite efter smak och fantasi
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SannaPavift
