Kycklingvingar täckta av en kryddig marinad. Passar perfekt på buffébordet eller som huvudrätt med ris.
Instruktioner
- Skär av den yttersta spetsen på kycklingvingarna. Dela vingarna på mitten tvärs över leden och lägg dem i en glas- eller porslinsskål.
- Blanda hoisinsås, soja, passerade tomater, vinäger, chiliflingor och socker i en skål.
- Häll marinaden över kycklingen, blanda med händerna och gnid in vingarna med marinad. Täck över med plastfolie. Marinera i kylen i minst tre timmar, vänd då och då.
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg vingarna i ett lager i en ugnsfast form och häll över marinaden. ugnsstek 30 minuter, vänd då och då, tills de är mörka och genomstekta. Strö över sesamfrön och låt svalna lätt före servering.
Publicerat den
20 juni 2011
Liknande recept
Skriv kommentar