Falsk cheesecake med vit chokladmousse
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkel men som på restaurang.
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa digestivekexen och blanda med det smälta smöret. Lägg blandningen i cupglas. Vispa grädden, smält chokladen och blanda samman till en jämn smet som fördelas över digestiven i cupglasen. Ställ in i kylen ca 30 minuter tills moussen stelnat.
- Dekorera med frukten. T ex ½ passionsfrukt, 1 stor skivad jordgubbe, ½ kiwi eller några mosiga och hela hallon i varje glas.
- Kan göras i ordning dagen före. Dekorationen görs strax före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Irene_DA
