- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Praktiskt med allt i en form.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva potatisen. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka löken.
- Smörj en form och lägg potatisen som tegeltak. Strö över paprika, lök, salt och peppar. Baka i ugnen i 200 grader, ca 30 min.
- Putsa och skiva köttet. Stek i matfett och krydda med salt och peppar. Lägg köttet ovanpå potatisen och efterstek i ugn, 5 min.
- Skiva svampen och fräs i matfett med pressad vitlök. Späd med vatten, tomatpuré, soja och grädde. Koka ihop i 5 min och smaka av. Häll såsen över köttet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
AnetteH
