Flarn med sardeller och sparris
- Serverar: 4-6 portioner
Sommarpizza på frasig smördeg och snabbt går det!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör ihop ricotta, ägg, parmesan och sardellcréme till en slät kräm. Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt. Nagga degen med en gaffel. Bred på krämen. Grädda 15-20 minuter tills pajen puffat upp och fått fin färg.
- Bryt eventuellt av den nedre torra delen på sparrisen. Koka i lättsaltat vatten ca 2 minuter. Häll av och vänd runt med örterna och 2 msk olivolja.
- Toppa flarnet med sparrisen och strö över resten av örterna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
