- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
En genialisk kaka att njuta ohämmat av även när påskmaten har satt spår runt midjan. Med färskost i smeten får du en saftig och god kaka utan en massa extra fett.
Ingredienser
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Vispa ihop ägg och socker pösigt. Rör i bittermandel, salt, apelsinskal, citronsaft, kesella och mjölet blandat med bakpulver.
3. Häll smeten i en smord och bröad rund form, ca 24 cm i diameter.
4. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt kakan kallna.
5. Rör ut lemon curd i lite av kesella. Rör ner resten. Bred glasyren över kakan. Garnera med strimlat apelsinskal och eventuellt citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaJohansson
