Fullkornspasta med zucchini, chèvre och bresaola
- Serverar: 4 portioner
GI-recept!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan al dente.
- Skär zucchinin i tunna skivor, gärna på längden.
- Häll lite olivolja i en kastrull eller panna och fräs zucchinin försiktigt. Salta och peppra. Smula chèvren i en bunke och skär bresaolan i tunna skivor.
- Blanda den kokta varma pastan med zucchinin, chèvren och bresaolan.
- Servera med sallad, cocktailtomater och gärna röda vindruvor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
