- Serverar: 32 portioner
- Tid: 3 timmar
Skriv ut
Fyllda gifflar med apelsinmarmelad.
Instruktioner
- Ugn 250 grader
- Hacka samman matfettet och mjöl till en grynig massa. Tillsätt socker och salt. Rör ut jästen med lite av mjölken och tillsätt resten av mjölken.
- Arbeta ihop till en deg ta upp den på mjölat bakbord och arbeta till en smidig deg. Dela den i fyra delar och kavla ut dem till runda kakor som delas i åtta snibbar.
- Lägg en klick marmelad på varje snibb rulla samman och formas till gifflar. Låt jäsa under bakduk i ca två timmar.
- Penslas och gräddas mitt i ugnen 8-10 minuter.
Glaseras med florsocker utrört i vatten.
Publicerat den
29 maj 2011
Liknande recept
Skriv kommentar