Fyllning till ungerska pannkakor
Detta har min mor gjort sedan jag var liten, även jag själv gör det i dag. Detta är en av mina favoriter.
Ingredienser
Instruktioner
Sjud (OBS inte koka) filmjölken på låg värme tills allt vattnet har kommit ut, det blir som en fast massa som ligger överst i kastrullen, sila den. När vätskan har runnit ut rör man i ägget, smaksätter med citronskalet och socker.
Massan ska vara lös men inte rinnande, tänk på att sockret gör så att massan blir lösare.
Om massan inte blir lös kan man blanda i lite grädde.
Lägg det i en pannkaka och rulla ihop och njut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
heartfriend
