- Serverar: 2-3 portioner
Vi äter väldigt gärna fläskfilé i alla former, och det här är en nyuppfunnen favorit hemma hos oss.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär en skåra längs med fläskfilén, men inte helt igenom. Skär sedan osten i inte alltför tjocka skivor. Dela skinkskivorna i små bitar. Lägg osten och skinkan i fkäskfiléskåran. Salta och peppra och pensla filén runt om med soya. Grilla tills filén är genomgrillad. Servera gärna med potatisklyftor och grönsaker rostade i ugnen.
- Såsförslag: Blanda ner 2-3 msk mango chutney i 1 dl creme fraiche och rör om. Klart att servera!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
emelie07
Enkelt och gott