- Serverar: 5 portioner
- Tid: 30 minuter
En smakrik och nyttig grönsaksrätt som jag har fått recept på av min plusdotter.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg de djupfrysta grönsakerna i en ugnsfast form. Blanda ner den skivade purjolöken. Krydda med salt och citronpeppar. Ringla över olivoljan.
- Sätt in i 200º varm ugn i ca 25 minuter. Smula fetaosten ovanpå de färdiga grönsakerna.
- Servera med fläskkött, exempelvis fläskfile, fläskotlett eller liknande. OBS! Man kan lägga till en potatisgratäng, pommes frites eller kokt potatis om man vill. Men då blir det kanske ingen GI-rätt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kerstiner
