Grovt Fondbröd med kryddor
- Serverar: 1 portioner
Det här blir en smakrik limpa utan vare sig jäsning eller knådning. Verkar det vara för mycket kryddor? Nej, det är det som gör det så gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Smöra en 2 liters limpform väl. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ner filmjölk och mjölk. Häll smeten i formen.
- Grädda på galler långt ner i ugnen, ca 60 minuter tills limpan känns torr i mitten (prova med en sticka) och fått fin färg. (Fonds bröd är gräddat i långsmalare formar vilket ger bröden mörkare färg.)
- Ta ut limpan, låt den svalna något, ta den ur formen och låt den kallna insvept i bakduk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
