- Serverar: 2 portioner
Gott med dragonsås och ris till!
Ingredienser
Instruktioner
- Dela korven längsmed på mitten och skiva. Gör små snitt i kycklingen ca 4-5 st och stick in en korvslant i varje snitt, pensla på sambal oelek och häll på lite olja. Täck med plastfolie och låt det marineras ca 1 timme.
- Skala och strimla morötterna, lägg de på botten i en ugnsfast form. Häll på vattnet och kycklingfonden. Bryn kycklingfilén med snittytan nedåt först och lägg sedan på morotsbädden.
- Stek resterande av korvslantarna och spara vid sidan om i en skål. Sätt in allt i ugnen ca 30 min eller till kycklingen är färdig i 200 grader. När 5 min återstår lägg på de stekta korvslantarna ovanpå kycklingen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mstingeling
