Inlagda kryddiga morötter
- Serverar: 1 portioner
Vackra att se på och goda. Praktiskt att ha färdiga i kylen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär morötterna i tjocka stavar i storlek som pommes frites. Ge dem ett uppkok några minuter i saltat vatten. De får inte bli mjuka utan ska ha kvar sin spänst och tuggmotstånd. Låt rinna av. Koka upp ingredienserna till lagen och koka ett par minuter tills sockret har smält. Låt lagen svalna.
- Lägg morötterna i en stor glasburk och häll på den kalla lagen. Sätt på lock och förvara svalt. Låt morötterna stå och mogna i smak, gärna ett par veckor innan de serveras.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
popik
