Ungefär som den man får på thai-restaurangen
Ingredienser
Instruktioner
Finhacka jordnötterna och löken.
Hetta upp oljan i en gryta.
Lägg i löken och stek på medelvärme tills den är mjuk.
Tillsätt pressad vitlök och kryddorna. Stek under omrörning i ca 2 min. Häll på kokosmjölken, farinsockret och jordnötter.
Låt koka på svag värme i 5 min.
Häll till sist i citronsaften.
Servera till något gott som t.e.x. kyckling och jasminris samt wokade grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Tiadina
