Julspjäll på eget sätt
- Serverar: 6-7 portioner
- Tid: 2 timmar
En variant på spjället på julbordet
Ingredienser
Instruktioner
- Förkoka spjället i buljong ca 45 minuter.
- Dela i ribbor. Värm ugnen till 225°.
- Glaze: Koka ihop vinäger och kalvfond tills 1 dl återstår. Tillsätt smör och peppar.
- Pensla spjällen med blandningen och baka i ugn tills det fått fin färg
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solvik207
