Kassler fylld med soltorkade tomater och grönsaksris.
- Serverar: 6 portioner
God vardagsrätt som är lättlagad.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnstemperatur 200 grader-grillfunktion
- Koka riset i buljongen tillsammans med den gula löken. Fräs den röda löken, broccolin och oliverna i en stor stekpanna. Blanda ner det kokta riset försiktigt och strö över kryddgrönt.
- Skär kasslern i tjocka skivor och skär sedan en ficka i köttet. Fyll fickan med tomat och ost. Lägg kasslern i en oljad ugnsform. Strö över ytterligare ost och gratinera ca 15 minuter. Servera kasslern med riset.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
