Kasslergratinerad squash
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200º samt 225º.
- Dela squashen på längden. Gröp ur det mesta av fruktköttet med en sked och hacka det. Pensla skalhalvorna med lite olja, lägg dem i en ugnsform och sätt in dem i ugnen 10-15 minuter 200º, så att de blir nästan mjuka.
- Fräs lök och kassler i lite fett i en stekpanna. Tillsätt squash och tärnade tomater. Strö över mjölet, rör om och koka 3-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Tag ut skalhalvorna och öka ugnsvärmen. Fördela fyllningen i halvorna och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen tills ytan fått vacker färg, 10-15 minuter 225º.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Detta var jättegott!!