Kerstins tunnbröd
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 2 timmar
Svärmors goda tunnbröd
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda havrekli och salt i en bunke. Häll i vatten och rör om. Tillsätt vetemjölet och arbeta degen några minuter. Den skall vara lös. Låt jäsa övertäckt i en timma.
- Dela i 24 delar på väl mjölat bord. Kavla i rikligt med mjöl och havrekli till tunna kakor.
- Grädda i 275 grader på varm plåt i 4-5 minuter. Låt kallna på galler utan duk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jeppesmatte
