- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Gott snabblagat recept för den som vill ha ett nyttigare alternativ
Ingredienser
Instruktioner
- Tillaga bulguren enligt förpackningen.(Koka gärna bulguren med en grönsaksbuljongtärning och lite paprikapulver för lite extra smak)
- Skär av locken på tomaterna och gröp ur dem. Stek färsen smulig i olja och tillsätt chilin och currypastan. Låt det puttra en stund. Fyll sedan tomaterna med färsen och gratinera i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
- Blanda yoghurten och den finhackade löken, smaka av med salt och peppar. Blanda bulguren med tärnad paprika. Servera det med tomaterna och yoghurtsåsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jennie1978
