Köttfärsmuffins laktosfria
- Serverar: 4 portioner
Enkelt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Tomathalvor: Dela tomaterna på mitten, tvärs över, och lägg varje halva i ett fack i formen. Salta, peppra lägg på örter och droppa på olivolja.
- Köttfärs: Blötlägg brödet med mjölken. Rör ihop med köttfärsen och övriga ingredienser. Gör 4 bollar och lägg i varsitt fack i formen. (använder du blandfärs måste den vara färdigtillagad, annars kan det vara lätt rosa inuti).
- Matvete: Koka matvetet enligt anvisningarna på förpackningen men byt ut en del av vattnet mot passerade tomater.
- Ta av från plattan när det fortfarande har mycket tuggmotstånd och blanda i kryddorna, osten och löken, smaka av med salt och peppar och lägg i de resterande 4 facken på formen.
- Sätt ugnen på 200º. Ställ in i ugnen tills köttfärsen är färdig ca 20-25 minuter och servera som en komplett middag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
