Kokoskaka med morot
- Serverar: 24 portioner
Det blir en härlig färg på dem så dessa kommer jag att göra igen till jul.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 grader.
- Blanda ägg och socker, (vispa inte, då flyter kakorna ut). Tillsätt kokos och fett. Blanda i morot och apelsinskal. Låt smeten stå ca 10 minuter att svälla, (då behåller kakorna formen). Lägg smeten, med två teskedar, i toppiga klickar på en plåt med bakplåtspapper eller i formar.
- Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Lossa kakorna innan de kallnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
