Kornotto med ädelost och kantareller
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Underbart krämig kornotto.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken, svampen och vitlöken i lite smör ca 5 minuter på medelvärme. Lägg åt sidan. Häll i korn, vatten och buljong i grytan. Koka upp och låt sjuda under lock tills kornet har mjuknat. Mitt kornris tog bara tio minuter.
- Smaka av med vin och ost och låt koka ihop ytterligare. Lägg tillbaka lök och svamp och rör om. Smaka av med salt och peppar om du vill.
- Servera med nykokta rödbetor och morötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
anault-4
