Skär kycklingfileérna i bitar och bryn i 1 msk matfett.
Dela squashen på längden, ansa paprikan och skär den i bitar.
Skala och skiva löken. Fräs svampen i resten av matfettet . Lägg ner i kycklinggrytan tillsammans med squash, paprika och lök.
Tillsätt tomatpuré, fond och grädde. Koka i 10 minuter.
Späd eventuellt med vatten.
Smaka av med salt och peppar.