Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kryddig lammfärssoppa med potatis

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Har blivit en favoritsoppa här hemma. Snabbt, enkelt och gott.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skär potatisen i ca 1 cm stora tärningar. Dela, kärna ur och skär paprikan i ½ cm stora bitar. Fräs lök och vitlök i 2 msk olja i en kastrull ca 3 minuter. Ta upp och lägg åt sidan.
  2. Fräs färsen tillsammans med alla kryddor och tomatpuré i 1 msk olja i kastrullen. Tillsätt lökfräset, krossade tomater, vatten och buljongtärning. Låt koka upp och tillsätt potatis och paprika. Låt koka under lock ca 30 minuter. Krydda med 1 tsk salt.
  3. Servera med gräddfil.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.