- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Suveränt goda, mina barn vill bara ha dessa hemgjorda, ej köpta.
Instruktioner
- 1. Blanda ströbröd och vatten i en bunke och låt det svälla i 5 min.
- 2.Tillsätt färsen, ägget, persiljan, löken, vitlöken, salt och peppar efter smak.
Forma färsen till små köttbullar och lägg dem på vattensköljd skärbräda.
- 3. Stek köttbullarna i omgångar i en blandning av smör och olja.
Skaka stekpannan under stekningen så bullarna blir runda och fina.
Goda att servera både varma och kalla.
Publicerat den
14 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
jättegoda! kommer att göras flera gånger.tack!
Väldigt uppskattade! Tack för receptet!