- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme
Blev bjuden på detta på en mat-demo i Willys, suveränt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva rotfrukterna och lägg dem i en ugnsäker form, pressa över vitlöken, häll över grädden, salta och peppra och grädda i ugnen på 200 grader i ca 45min.
- Blanda turkisk yoghurt med frukterna i granatäpplet, rör i muscovadosockret.
- Hetta upp en stekpanna en stund innan gratängen är klar så att kycklingen är genomstekt lagom till gratängen är färdig. Tärna kycklingen och stek den genomstekt i olja, strax innan servering häller du över cornflakes över kycklingen och låter de stekas och få lite färg ett par minuter. Ger ett härligt frasigt tillskott till maträtten.
- Servera med en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
RobinD
