Lättbakad rabarberkaka
Baka en god rabarberkaka till kaffet nu när rabarbern är späd och fin. Den här kakan rör du lätt ihop och nej, det ska inte vara bakpulver i smeten!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägget och mjölet blandat med havregryn. Blanda väl.
- Bred ut smeten i en smord och bröad form som rymmer ca 1-1 ½ l. Skär rabarbern i tunna bitar och lägg över kakan.
- Strö över nötter och socker. Grädda i mitten av ugnen i ca 45-50 minuter.
- Ugn 175°
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
