Mazariner
- Serverar: 18 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Lätta att göra.
Ingredienser
Instruktioner
Smörj ovala formar.
Arbeta ihop mjölet,bakpulvret, matfettet,sockret och ägget till en mördeg. Låt den stå kallt några timmar.
Tryck eller kavla ut degen och klä formarna med den.
Fyllning 1: Skålla, skala och mal mandeln. Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa äggen pösiga med sockret. Blanda ner mandeln och matfettet.
Fyllning 2: Rör matfettet smidigt, tillsätt mandelmassan och äggen, ett i taget. Rör ner mjöl och bakpulvret.
Fördela någon av fyllningarna i formarna.
Grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter.
Låt kakorna svalna något. Stjälp upp dem.
Gör glasyr av florsocker och vatten och bred över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
broderitokig
