- Serverar: 3-4 portioner
Gott enkelt och inte så onyttigt. Jag tycker personligen om att laga mat med färska råvaror, så detta är mitt eget recept på köttfärsås. Självklart kan man byta ut de färska råvarorna mot råvaror på burk.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär tomater, lök och champinjoner i mindre bitar.
- Stek köttfärsen och tillsätt kryddorna.
- (OBS! Tänk på att piffi-, allround- och grillkryddor innehåller ganska mycket salt, så det är inte nödvändigt att tillsätta salt utöver.)
- Tillsätt sedan lök och champinjoner. Låt det steka en stund innan du häller i creme fraichen. Sist ska tomaterna i så de inte blir så mjuka och mosiga. Låt det stå någon minut bara. Smaka av!!!
- KLART! Servera med pasta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
