Mjuk mandelkaka
En spännande kaka med mandel, lingonsylt och vallmofrön.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175º.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten. Tillsätt smöret omväxlande med mjölken. Dela smeten i tre lika stora delar.
- Smaksätt smet 1, med 2 ½ msk vallmofrön och häll i en smörjd och bröad sockerkaksform.
- Blanda smet 2, med pistaschmandel och häll den försiktigt i formen.
- Smaksätt smet 3, med lingonsylt och bred försiktigt över smeten i formen.
- Grädda ca 40 minuter, pröva med en sticka. Låt stå att svalna i 5 minuter och stjälp sedan upp kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
