Mjukseg päronkaka
- Serverar: 12-14 portioner
En läcker, lite segmjuk kaka med päron och kardemumma som passar vid alla tillfällen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda ihop vaniljsocker, mortlad kardemumma, bakpulver och vetemjöl. Rör ner det tillsammans med det smälta smöret och blanda till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad form ca 23 cm i diameter. Lägg ut päronbitar ovanpå smeten och tryck till lite lätt. Strö över mortlad kardemumma. Grädda kakan mitt i ugnen i 25-30 minuter.
- Servera den gärna med vaniljsås eller vaniljgrädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
