- Serverar: 20 portioner
- Tid: 50 minuter
För diabetiker
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°. Smält margarinet. Smörj och bröa en bakform. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulor och hermesetas lättströ vitt och pösigt. Tillsätt det avsvalnade margarinet och filen i äggblandningen.
- Blanda vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och kanel och rör i det. Tillsätt morötterna. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner det i smeten.
- Häll smeten i bakformen. Grädda i 40-50 minuter. låt svalna. Skär morotskakan i 20 bitar. Strö över hemesetas lättströ vid serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
