Instruktioner
Skär köttet i strimlor.Skala löken och grovhacka den enklast med vanlig kniv.
Smält hälften av matfettet i en stekpanna.Lägg i och bryn köttet när matfettet är ljusgult och har slutat skumma.
Bryn inte för mycket på en gång. Lägg över i en gryta.
Fräs löken i resten av matfettet. Lägg över den i grytan.
med köttet.
Grovstrimal tomatena och lägg ner dom i grytan. Fyll på med resten av ingredienserna,utom bananen.
Låt grytan koka ca 20 minuter.
Skiva bananen och lägg i den strax före serveringan.
Ris passar bra att servera till.