Orientalisk gryta
- Serverar: 4 portioner
Viktväktarvänlig. 1½-2 poäng/port
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken, strimla vitkålen, skala och skär äpplet i skivor. Smält lite margarin i en gryta, lägg i curryn och låt det fräsa en stund.
- Lägg i lök, vitkål, äpple och pressad vitlök. Låt det fräsa på ganska svag värme något minut under omrörning.
- Bryn lite margarin i en stekpanna och bryn köttet. Lägg över det i grytan.
- Tillsätt buljong, fraiche och kryddor. Rör om. Koka under lock på svag värme 15-20 minuter. Smaka av. Servera med kokt ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
catlover
