- Serverar: 4 portioner
En matig och smakrik soppa med spenat och ostsmak i perfekt kombination.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och tärna potatisen. Riv vitlöksklyftan. Sätt en vid kastrull på spisen på medelhög värme och fräs potatis och vitlök i smör.
- Slå på vatten och mellangrädde samt buljongtärning. Låt potatisen koka mjuk i 15 minuter. Tillsätt frukostost eller mildost och vispa soppan så att osten går ihop med buljongen. Avsluta med spenaten.
- Plocka kycklingköttet på den grillade kycklingen och strimla det i mindre bitar. Fördela soppan i djupa tallrikar och toppa med grillad kyckling och färsk babyspenat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
