Pasta med färsk getost och ärter
- Serverar: 4 portioner
Getosten med sin karaktäristiska smak passar inte bara i grekisk sallad utan minst lika bra i varma rätter. Här ger den stark och fin smak till vacker tagliatelle tillsammans med pigga, gröna ärter. Vackert och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg i ärterna de sista 2 minuterna av koktiden. Häll av vattnet från pastan.
- Slå upp pastan i en varm skål. Klicka i matfettet och rör om. Mosa sönder getosten och fördela den över pastan. Blanda alltsammans försiktigt.
- Strö på salt och vrid några tag med pepparkvarnen över pastan. Servera omedelbart.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
