Pastalåda med gorgonzolasås och valnötter
- Serverar: 4 portioner
Gorgonzolaosten sätter härlig smak på denna lättlagade och goda pastarätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär purjon i strimlor, finhacka vitlöken och fräs tillsammans i lite olivolja. Krydda med salt, peppar och oregano. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Smält smöret till såsen, pudra över mjöl, späd med grädde och mjölk. Låt sakta koka i några minuter. Rör i osten och de hackade valnötterna.
- Lägg purjo- och vitlöksröran i en ugnsform. Blanda i pastan, rör runt och häll över såsen. Gratinera i ca 20 minuter mitt i ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
